CHEF NURIA GONDÍAZ

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La cocina de Nuria es multifacética, tan pronto te hace un pastel de chocolate, como una lasaña de verduras. Sus personajes tienen el don de mírate y contarte historias sin tan siquiera escribir una letra.

Su menú de hoy nos trae:

PRIMER PLATO

Sopa de corazón compartido

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SEGUNDO PLATO

Solomillo de ternera con virutas de mentirijillas.

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Porción de la receta “Empanada Gallega” que forma parte de nuestro libro Recuerdos en el paladar.

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Si quieres conocer más el trabajo de Nuria visita su blog http://nuriagondiaz.blogspot.com.es/

Y si no lo has hecho todavia, hazte mecenas de nuestro proyecto colaborando en http://www.verkami.com/projects/6870-recuerdos-en-el-paladar

 

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